تاریخچه فینگر فود
غذاهای انگشتی که به عنوان canapes یا کاناپس ، فینگر فود نیز شناخته می شوند ، خوشمزه و به صرفه هستند! بعلاوه به دلیل کوچک بودن آنها می توانید انواع آنها را در یک وعده میل کنید. فرانسوی ها از اواخر قرن 18 میلادی شروع به تولید و فروش و سرو كانپس های یا غذاهای انگشتی یا همان فینگر فود ها كردند. در اصل ، canapés به برش های نازک نان تست شده یا سرخ شده که با پنیر پیتزا یا انواع کالباس یا سوسیس ارائه می شد ، گفته می شود. اما با گذشت زمان ، کاناپه ها به اصطلاح گسترده تر شدند.
مطالعه ادامه . . .