فینگر فود ارزان اصفهان

فینگر فودها (Finger Foods) به غذاهای کوچک و قابل حملی گفته میشود که به راحتی میتوان آنها را با دست برداشت و میل کرد. این غذاها به دلیل اندازه کوچک، تنوع بالا و سادگی در سرو، طرفداران زیادی دارند و میتوانند برای هر مناسبت و سلیقهای مناسب باشند. در این مقاله، به معرفی ۳۰ نوع فینگر فود محبوب و روش تهیه آنها میپردازیم.

فهرست مطالب:

1. مینی پیتزا

2. توپک سیبزمینی پنیری سوخاری

3. رول اسپرینگ

4. کاناپ سبزیجات

5. میگوی سوخاری

6. سالاد پاستا فینگر فود

7. رد ولوت کاناپز

8. سوشی مینیاتوری

9. کوکوی فینگر فود

10. فینگر فود مرغ و قارچ

11. فینگر فود پپرونی و پنیر

12. فینگر فود آووکادو و میگو

13. فینگر فود سالمون دودی

14. فینگر فود پنیر و زیتون

15. فینگر فود توفو و سبزیجات

16. فینگر فود مرغ BBQ

17. فینگر فود بیکن و پنیر

18. فینگر فود قارچ سوخاری

19. فینگر فود لازانیا مینیاتوری

20. فینگر فود کیک خرچنگ

21. فینگر فود کاپکیک

22. فینگر فود توپک شکلاتی

23. فینگر فود پنکیک مینیاتوری

24. فینگر فود پودینگ برنج

25. فینگر فود کیک پنیر

26. فینگر فود ترافل شکلاتی

27. فینگر فود کلوچه مینیاتوری

28. فینگر فود پاستیل خانگی

29. فینگر فود مارشملو دیپ شکلاتی

30. فینگر فود میوههای تازه با سس شکلات

1. مینی پیتزا

مینی پیتزاها، نسخه کوچک و خوشمزه پیتزاهای کلاسیک هستند. این فینگر فودها با خمیر نازک، سس گوجهفرنگی، پنیر موزارلا و مواد دلخواه مانند پپرونی، قارچ یا زیتون تهیه میشوند.

روش تهیه:

1. خمیر پیتزا را به صورت دایرههای کوچک برش دهید.

2. روی خمیرها سس گوجهفرنگی، پنیر موزارلا و مواد دلخواه بریزید.

3. در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بپزید.

2. توپک سیبزمینی پنیری سوخاری

توپک سیبزمینی پنیری سوخاری، ترکیبی از سیبزمینی نرم و پنیر آبدار است که با لایهای ترد و سوخاری پوشیده شده است.

روش تهیه:

1. سیبزمینیها را بپزید، پوست بگیرید و له کنید.

2. پنیر موزارلا را به صورت مکعبی خرد کنید.

3. مقداری از سیبزمینی لهشده را در دست بگیرید، یک تکه پنیر در وسط آن قرار دهید و به شکل توپک درآورید.

4. توپکها را در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید.

3. رول اسپرینگ

رول اسپرینگ، ترکیبی از سبزیجات تازه، نودل و میگو یا مرغ است که در لفافهای نازک پیچیده شده و سرخ میشود.

روش تهیه:

1. مواد داخل رول (مانند نودل، سبزیجات و میگو) را تفت دهید.

2. مواد را در لفافهای رول اسپرینگ بپیچید.

3. رولها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.

4. کاناپ سبزیجات

کاناپ سبزیجات، ترکیبی از نان تست، پنیر خامهای و سبزیجات تازه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. نان تست را به صورت مربعهای کوچک برش دهید.

2. روی نانها پنیر خامهای، سبزیجات تازه و ادویههای معطر بریزید.

5. میگوی سوخاری

میگوی سوخاری، ترکیبی از میگوهای تازه و آبدار است که با آرد سوخاری و ادویههای خوشعطر پوشیده شده و سرخ میشود.

روش تهیه:

1. میگوها را در آرد سوخاری و ادویههای خوشعطر بغلتانید.

2. میگوها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.

6. سالاد پاستا فینگر فود

سالاد پاستا فینگر فود، ترکیبی از پاستا، سبزیجات تازه و سس مایونز یا سس ایتالیایی است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. پاستا را بپزید و آبکش کنید.

2. پاستا را با سبزیجات تازه و سس مایونز یا سس ایتالیایی مخلوط کنید.

3. مخلوط سالاد پاستا را در قالبهای کوچک بریزید و تزئین کنید.

7. رد ولوت کاناپز

رد ولوت کاناپز، ترکیبی از کیک رد ولوت نرم و پنیر خامهای لطیف است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. کیک رد ولوت را به صورت مربعهای کوچک برش دهید.

2. روی کیکها پنیر خامهای بریزید و تزئین کنید.

8. سوشی مینیاتوری

سوشی مینیاتوری، ترکیبی از برنج سوشی، ماهی سالمون یا میگو و سبزیجات تازه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. برنج سوشی را بپزید و با سرکه سوشی مخلوط کنید.

2. برنج را روی برگه نوری بگذارید و با ماهی سالمون یا میگو و سبزیجات تازه بپیچید.

3. سوشیها را به صورت لقمههای کوچک برش دهید.

9. کوکوی فینگر فود

کوکوی فینگر فود، ترکیبی از تخممرغ، سبزیجات تازه و ادویههای معطر است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. تخممرغها را با سبزیجات تازه و ادویههای معطر مخلوط کنید.

2. مخلوط را در قالبهای کوچک بریزید و در فر بپزید.

10. فینگر فود مرغ و قارچ

فینگر فود مرغ و قارچ، ترکیبی از مرغ آبدار و قارچ تفت داده شده است که با سس مایونز یا خردل سرو میشود.

روش تهیه:

1. مرغ و قارچ را تفت دهید.

2. مواد را در نان تست یا کراکر قرار دهید و سرو کنید.

11. فینگر فود پپرونی و پنیر

فینگر فود پپرونی و پنیر، ترکیبی از پپرونی تند و پنیر موزارلای آبدار است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. پپرونی و پنیر موزارلا را در نان تست یا کراکر قرار دهید.

2. در فر بپزید تا پنیر آبدار شود.

12. فینگر فود آووکادو و میگو

فینگر فود آووکادو و میگو، ترکیبی از آووکادوی خامهای و میگوهای آبدار است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. آووکادو را له کنید و روی نان تست یا کراکر قرار دهید.

2. میگوهای آبدار را روی آووکادو بگذارید و تزئین کنید.

13. فینگر فود سالمون دودی

فینگر فود سالمون دودی، ترکیبی از سالمون دودی و پنیر خامهای است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. سالمون دودی را روی نان تست یا کراکر قرار دهید.

2. روی آن پنیر خامهای بریزید و تزئین کنید.

14. فینگر فود پنیر و زیتون

فینگر فود پنیر و زیتون، ترکیبی از پنیر خامهای و زیتون سیاه یا سبز است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. پنیر خامهای را روی نان تست یا کراکر قرار دهید.

2. زیتونها را روی پنیر بگذارید و تزئین کنید.

15. فینگر فود توفو و سبزیجات

فینگر فود توفو و سبزیجات، ترکیبی از توفو و سبزیجات تازه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. توفو را با سبزیجات تازه تفت دهید.

2. مواد را در نان تست یا کراکر قرار دهید و سرو کنید.

16. فینگر فود مرغ BBQ

فینگر فود مرغ BBQ، ترکیبی از مرغ آبدار و سس BBQ است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. مرغ را با سس BBQ تفت دهید.

2. مواد را در نان تست یا کراکر قرار دهید و سرو کنید.

17. فینگر فود بیکن و پنیر

فینگر فود بیکن و پنیر، ترکیبی از بیکن ترد و پنیر موزارلای آبدار است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. بیکن و پنیر موزارلا را در نان تست یا کراکر قرار دهید.

2. در فر بپزید تا پنیر آبدار شود.

18. فینگر فود قارچ سوخاری

فینگر فود قارچ سوخاری، ترکیبی از قارچ تازه و آرد سوخاری است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. قارچها را در آرد سوخاری بغلتانید.

2. قارچها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.

19. فینگر فود لازانیا مینیاتوری

فینگر فود لازانیا مینیاتوری، ترکیبی از لایههای پاستا، سس گوجهفرنگی و پنیر موزارلا است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. لایههای پاستا، سس گوجهفرنگی و پنیر موزارلا را در قالبهای کوچک بچینید.

2. در فر بپزید تا پنیر آبدار شود.

20. فینگر فود کیک خرچنگ

فینگر فود کیک خرچنگ، ترکیبی از گوشت خرچنگ، آرد سوخاری و ادویههای معطر است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. گوشت خرچنگ را با آرد سوخاری و ادویههای معطر مخلوط کنید.

2. مواد را به صورت توپک درآورید و در روغن سرخ کنید.

21. فینگر فود کاپکیک

فینگر فود کاپکیک، ترکیبی از کیک نرم و خامهای خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. کیک را به صورت لقمههای کوچک برش دهید.

2. روی کیکها خامه بریزید و تزئین کنید.

22. فینگر فود توپک شکلاتی

فینگر فود توپک شکلاتی، ترکیبی از شکلات نرم و خامهای خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. شکلات را ذوب کنید و با خامه مخلوط کنید.

2. مواد را به صورت توپک درآورید و در یخچال سرد کنید.

23. فینگر فود پنکیک مینیاتوری

فینگر فود پنکیک مینیاتوری، ترکیبی از پنکیک نرم و خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. خمیر پنکیک را به صورت دایرههای کوچک برش دهید.

2. پنکیکها را در ماهیتابه بپزید و با میوههای تازه تزئین کنید.

24. فینگر فود پودینگ برنج

فینگر فود پودینگ برنج، ترکیبی از برنج نرم و خامهای خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. برنج را بپزید و با شیر و شکر مخلوط کنید.

2. مواد را در قالبهای کوچک بریزید و در یخچال سرد کنید.

25. فینگر فود کیک پنیر

فینگر فود کیک پنیر، ترکیبی از کیک پنیر نرم و خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. کیک پنیر را به صورت لقمههای کوچک برش دهید.

2. روی کیکها خامه بریزید و تزئین کنید.

26. فینگر فود ترافل شکلاتی

فینگر فود ترافل شکلاتی، ترکیبی از شکلات نرم و خامهای خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. شکلات را ذوب کنید و با خامه مخلوط کنید.

2. مواد را به صورت توپک درآورید و در یخچال سرد کنید.

27. فینگر فود کلوچه مینیاتوری

فینگر فود کلوچه مینیاتوری، ترکیبی از کلوچه نرم و خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. خمیر کلوچه را به صورت دایرههای کوچک برش دهید.

2. کلوچهها را در فر بپزید و با شکلات تزئین کنید.

28. فینگر فود پاستیل خانگی

فینگر فود پاستیل خانگی، ترکیبی از پاستیل نرم و خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. آبمیوه را با شکر و ژلاتین مخلوط کنید.

2. مواد را در قالبهای کوچک بریزید و در یخچال سرد کنید.

29. فینگر فود مارشملو دیپ شکلاتی

فینگر فود مارشملو دیپ شکلاتی، ترکیبی از مارشملو نرم و شکلات خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. مارشملوها را در شکلات ذوب شده بغلتانید.

2. مارشملوها را در یخچال سرد کنید.

30. فینگر فود میوههای تازه با سس شکلات

فینگر فود میوههای تازه با سس شکلات، ترکیبی از میوههای تازه و شکلات خوشمزه است که به صورت لقمههای کوچک سرو میشود.

روش تهیه:

1. میوه های تازه را برش دهید.

2. میوه ها را در شکلات ذوب شده بغلتانید و سرو کنید.

جمعبندی:
فینگر فودها، انتخابی عالی برای هر مناسبت هستند. از مهمانیهای مجلسی تا دورهمیهای خانوادگی، این لقمه های کوچک و خوشمزه، طعمی فراموشنشدنی به مهمانان شما هدیه میدهند.

فینگر فود: طعمی که هرگز فراموش نمیکنید!