رول اسپرینگ ها ترکیبی ازمرغ ، گوشت یا کالباس با پنیر، قارچ و فلفل دلمه هستند که خمیر یوفکا دور آن پیچیده شده و در روغن سرخ شده و یا درون فر برشته میشود.

این فینگر فود بسیار خوشمزه برای مزه بسیار مناسب است و معمولا طرفداران خاص خودش را دارد. این نوع فینگر فود معمولا در شرق و شمال آسیا تهیه میشود و البته در هر منطقه مواد مختلفی داخل آن ریخته میشود.